CYNAMON MIELONY

Cynamon jest doceniany ze względu na smak i aromat. Ma też właściwości lecznicze

Otrzymuje się go z wysuszonej kory cynamonowca cejlońskiego, który obok kasji jest najpopularniejszym przedstawicielem cynamonowca.

Cynamon to źródło m. in. błonnika, wapnia i żelaza. Zwalcza wolne rodniki, co skutkuje spowolnieniem procesu starzenia się komórek, zapobieganiem chorobom układu krwionośnego i nowotworom.